|
Фрикадельки (гриль)
Для
приготовления требуется:
* 300 г смешанного рубленого фарша
* 1 луковица
* 1 яйцо
* 2 ст. ложки панировочных сухарей
* перец, молотый сладкий перец (на кончике ножа)
* 1 киви
* 50 г ананаса
* 16 вишен
* 150 г сыра
1. Перемешать мясо, измельченный лук, яйцо,
сухари, соль, перец и сладкий перец.
Сделать 4 фрикадельки и обжарить их на сковороде в
течение 5 мин.
2. Положить мясо на фольгу, покрыть ломтиками
киви, ананаса, вишней и кубиками сыра.
Закрыть фольгу.
Запечь на гриле.
--------------------------------------------------------------------------------
|
