Глинтвейн "Белый"
Для приготовления требуется :
* 0,75 л вина,
* 100 г сахара,
* 125 мл воды,
* гвоздика,
*
корица,
* 1 апельсин или лимон.
Положить в эмалированную кастрюлю 100 грамм сахара, два бутона
гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный
тонкими ломтиками.
Добавить 0.5 стакана (0.125л) воды, поставить на огонь и довести
до кипения, процедить. Добавить 0.75 литра белого сухого или
яблочного вина, подогреть и пить горячим.
|