ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Корзинки
закусочные "Оригинальные"
Для теста:
* 200 г маргарина,
* 3 стакана муки,
* 100 г сметаны,
* 0,5 ч. ложки соды,
* соль.
Для начинки:
* 200 г сыра,
* 1 луковица,
* 5 сваренных вкрутую яиц,
* майонез по вкусу.
Приготовить тесто, оставить на 20 минут.
Приготовить начинку: натереть на мелкой терке сыр, измельчить
луковицу и вареные яйца.
Все перемешать и заправить майонезом.
Маленькие формочки для выпечки кексов заполнить кругляшком из теста
и распределить его по стенкам формочки, заполнить до краев начинкой
и выпекать в духовке 15-20 минут.
Охладить и подать на стол.
|