Непростая задача –
приготовление многочисленных блюд для
празднования Нового Года. А когда нужно угодить
дракону, задача усложняется в два раза. Он хоть и все ест, но не
потерпит несвежей еды или скучной, которую мы привыкли видеть на
праздники. Поэтому стоит позаботиться о меню заранее.
Среди блюд должна обязательно быть рыба, ведь она, как и дракон
– водные существа. Желательно не использовать банальные виды рыб,
такие как сельдь. Лучше выберите что-то оригинальное. Ни в коем
случае не ставьте на праздничный стол шпроты и прочие другие
консервы, ведь они – не свежая еда, а именно этого дракон не
потерпит.
В центре
новогоднего стола можете поместить красивое большое
блюдо, можно мясное, и украсьте его свежими овощами. Можете
приготовить и
салат из свежих помидор и огурцов,
которые в зимнее время будут не очень дешевыми, но ради праздника
можно немного и потратиться.
Новогодний стол 2012
должен быть оригинальным, не бойтесь экспериментировать с чем-то
новым. Можете порадовать дракона и греческим салатом, который не
сложный в приготовлении, вкусный и самое главное – свежий. Конечно
же, никто не отменял правила, звучащего следующим образом: «как
встретишь Новый год – так его и проведешь». Следуя ему, нужно
хорошенько повеселиться, пострелять пробками шампанского и салютом.
Главное – не забывать следовать технике безопасности, чтобы праздник
ни превратился в поход к врачу.
Новогодние салаты:
Салат мясной Новогодний
* 400 г вареного куриного мяса
* 2 вареные картофелины
* 3 отварных яйца
* 100 г острого сыра
* 2 яблока
* 2 свежих огурца
* 1 банка кукурузы
* 2 ст. л. измельченного зеленого лука
* 1 пачка оливкового майонеза
* маслины для украшения
* соль, перец по вкусу
Куриное мясо нарезать соломкой поперек волокон. Картофель, яйца,
сыр, огурцы нарезать кубиками, яблоки - соломкой. Смешать продукты с
майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить маслинами.
