Праздничные блюда

К Новогоднему столу

Новогодний деликатес

Свинина "Новогодняя"

Солянка "Новогодняя"

Гусь с яблоками и миндалем

Гусь фаршированный

Карпаччо с козьим сыром

Курица  "Зимняя радость"

Мясо "Рождественское"

Рождественский гусь (утка)

Рождественская индейка

Свинина "Рождественская"

Творожные ньокки

Барашек с холодным соусом

Баранина с маслинами

Индейка в шампанском

Карп фаршированный

Кролик, запеченный с яйцом

Стифадо

Суфле из козьего сыра

Чечевица с травами и беконом

Салат "Новогодний"

Салат "Новогодние остатки"

Салат "Новогодние горки"

Салат "Новогодний"

Салат с грибами "Дед Мороз"

Салат мясной "Зимний"

Салат с грибами "Зимний"

Салат с сыром "Снегопад"

Салат мясной "Оливье"

Салат "Рождественский"

Салат "Греческий"

Салат с  сыром и бужениной

Закуска  "Новогодняя"

Закуска  "Шарики - снежки"

Закуска  "Грибочки"

Закуска  "Лосось пьяный"

 

РЕЦЕПТЫ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 

Закуска "Хуторянка"

 

Для приготовления требуется:

*  2 кг свеклы,

*  1 кг айвы,

*  0.5 кг болгарского перца,

*  300 г растительного масла,

*  0.5 кг красных помидоров,

*  200 г сахара,

*  30 г соли,

*  50 г уксуса 6%,

*  200 г чеснока,

*  по 2 пучка петрушки и укропа,

*  горький перец по желанию.

Свеклу натереть на крупной терке, айву с кожицей нарезать мелкими кусочками, перец и зелень мелко нарезать, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.

 

В помидоры с чесноком всыпать соль, сахар, зелень, масло, уксус, довести до кипения, опустить смешанные овощи, помешивая, кипятить 45 минут.

 

Горячим расфасовать в горячие банки.

 

 

Рецепты:  Горячие блюда | Салаты | Закуски | Десерт | Напитки | Пицца | Карта раздела | Обратная связь


 

© 2008-2014   TamBy . info

Портал БеларусиРецепты блюдРецепты салатовРецепты горячих блюд
   Каталог TUT.BY   Rating All.BY        Яндекс цитирования